Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2021

Resep ceker mercon uenak

Gambar
Lagi pengen masak yang pedes??? Berikut resep, alat dan bahan, dan cara pembuatan ceker mercon BAHAN -siapkan 500gr ceker -5 siung bawang putih -8siung bawang merah -1 batang sereh -2cm lengkuas -2 lembar daun jeruk -1lembar daun salam -cabai (sesuai selera)  -sedikit merica -garam secukupnya -gula merah -kecap(boleh ada boleh tidak)  ALAT kompor Cobek Wajan Pisau Susuk Cara pembuatan 1.bersihkan ceker 2.ulek bumbu halus (b putih, b merah, cabai,)  3.tumis bumbu halus setelah harum tambahkan air sedikit 4.masukan sereh(di geprek)gula merah, garam,lengkuas (digemprek)  5.setelah hancur gula merahnya masukan ceker dan tunggu hinggal air sedikit kering dan ceker matang 6.masakan siap disajikan            Semoga bermanfaat